● 發展歷程

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2006 初創▼

創業伊始,舉步維艱,當年王董事長和夫人白手起家、籌資創辦公司,注冊資金50萬元,員工30人。先后為深圳市水務集團、大涌水廠、筆架山水廠、梅林水廠、南山污水處理廠、維修中心等單位提供用餐服務。

 

2007 定位▼

公司相繼承接了沃爾瑪、城市綠洲學校、免稅集團等餐廳項目。開啟了與大公司合作的市場模式,公司市場發展方向初步定位主要為白領階層提供用餐服務。

 

2008 提升▼

公司除了承接水務集團及水廠食堂供餐業務外,各項不斷提升,陸續增加了聯想、南方基金、金蝶軟件等配餐項目,經營業績連年翻番。辦公環境也不斷改善和提升!辦公地址地點順利搬遷至三號綜合樓,公司整體面貌煥然一新,公司經營管理逐步細化。

 

2009 規范▼

為滿足公司快速發展需要,公司注重團隊文化與管理考核建設,建立了以生產班組為單位,項目經理為核心的柱式管理考核系統,增強了骨干隊伍的穩定性和積極性。同年注冊資金增至500萬元,員工人數達到500余人。

 

2010 品質▼

公司通過了ISO9001質量管理體系認證,為確保食品安全,公司成立“質保部“,把“食品安全”工作放在首位,推進食品質量安全專項工作的落實,公司供餐美譽度和營業額穩步提升。

 

2011 轉型▼

 公司改變傳統“大飯堂”模式,打造以自選快餐、特色檔口為組合的美食園新模式,自行投資設計TCL國際E城、吉虹大廈、特發信息港、環球數碼等大型項目。

 

2012 升華▼

經過多年沉淀,公司經營理念定格為“透明廚房,良心飯菜”,在深圳率先開啟“明廚亮灶”先河。同年,公司在運營部基礎上成立了快餐、團餐、酒樓、便利店四個事業部,進行獨立運營核算,注冊資金1000萬元,員工人數達到1000余人。

 

2013 驗證▼

公司多家分店獲得廣東省及深圳市A級餐廳認證,并被評為“全國百家食品安全誠信示范單位”。同年,“配餐中心”揭牌運營,公司成為南山區委區政府的民生工程。

 

2014 發展▼

鑫輝第一個分公司---鄆傳奇餐飲服務分公司成立!公司總部辦公樓再次喜迎新遷,搬至科技園特發信息港C棟。一樓酒樓、二樓快餐廳、三樓中央廚房、四樓總部辦公室。客戶累計發展至80余家,供餐規模超10萬人次。

 

2015 壯大▼

公司榮譽疊起!入圍“深圳食品名片”,蟬聯“全國百家食品安全示范單位“和“廣東省守合同重信用企業,“美食廣場國創項目”四個模式同臺亮相,智園酒樓、芒果網酒樓相繼開業. 公司開啟了品牌化市場運營的新階段。

 

2016 開拓▼

鑫輝公司喜迎十年慶典!輝煌歲月,卓越騰飛!LOGO升級!同年,公司喜慶連連,順利通過ISO22000食品安全管理體系認證,饅好食品分公司正式成立。

 

2017 開發▼

鑫輝農產品、廣州、山東分公司相繼成立,粵海大飯堂便民餐車項目啟動運行!相繼開拓了廣州南方電網、寶安國際機場、山東鄆城一中等知名客戶!同年,承接長老用餐服務!

 

2018 騰飛▼

晉升鑫輝餐飲集團!正式集團化運營!承擔更多社會責任,先后與福田工會、南山工會建設了聯想工會大食堂、南山工會深圳灣大食堂。圓滿完成“深圳艦”、“山竹臺風“等重大緊急配餐任務。駐香港部隊炊事班培訓基地掛牌鑫輝!注冊資金資 5000萬元,員工隊伍壯大為2000多人。

 

2019 展望未來▼

盛大年會開啟鑫輝新篇章!都市智谷、平安智慧城市、捷順科技等項目陸續開業!采購部更名晉升為”鑫輝農產品公司“,開啟了鑫輝餐飲集團旗下子公司獨立運營核算的先河!集團總部榮獲深圳市五一勞動獎狀!市場開發工作風生水起!

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展望未來,全體鑫輝人:團結一致,斗志昂揚,正以飽滿的熱情,砥礪進取,奮勇向前,為完成集團總部全年工作目標不懈努力!

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